november 9, 2022
Gasztronómiai képviselők, sommelierek és borkereskedők jártak borvidékünkön.
A délelőtt emlékezetes indítója a Kocsis Borászat UAZ-os borvidéki túrája volt. Az élménytúra során a Soproni borvidék olyan rejtett kincseit mutattuk meg nem szokványos módon, amelyeket még csak kevesen láthattak. Közben persze kitűnő borokat kóstolhattak vendégeink.
A Study tour folytatásaként a Hotel Sopron modern, megújult helyszínét és a ZAKAnT Étterem ínycsiklandó ételeit élvezhették a vendégek a finomabbnál finomabb soproni borok társaságában.
Ezt követően sétáló kóstolón folytatódott a délután, ahol a Soproni Borút Egyesület 13 kiállító tagja mintegy 100 tétellel mutatkozott be.
A kiállító borászatok között volt a Bónis-Reitter Borászat, Fényes Pince, Gangl Borászat, Hermann Pincészet, Pince Jandl, Lővér Pince, Pfneiszl Birtok – Pfneiszl Estate, Steigler Pince, Stubenvoll Pince, Taschner Bor- és Pezsgőház, Töltl Pincészet, Vincellér Borbirtok – Fertőboz, valamint a Winelife Borászat.
Köszönjük Magyar Sommelier Szövetség (MASOSZ) segítségét a szervezésben!
