A Dulicz borászat 1995 óta működik. Ekkor döntött úgy Dulicz Tamás, hogy továbbviszi nagybátyja örökségét. A megtermelt bort már nem csak a családnak és a barátoknak, hanem ezentúl már értékesítésre is kínálja. A Dulicz borászat a Soproni borvidék délkeleti csücskében, Fertőszentmiklóson található. A család 14 hektár szőlőültetvényt művel.

Borászatunk mottója, hogy a minőségi bor készítése a szőlőben kezdődik, ezért nagy figyelmet fordítunk az ültetvényeink művelésére. Gondos ápolással és hozamkorlátozással érjük el az igazán koncentrált, egészséges termést. A megtermelt szőlőt kézi szüreteléssel válogatva szedjük, hogy kizárólag a termés legjava kerüljön további feldolgozásra. Boraink gyümölcsös jellegűek, gazdag illat és ízvilágúak. Fehér és rozé boraink reduktív technológiával készülnek, melyeket játékos savak tesznek izgalmassá A vörös borainkat fahordóban érleljük, így pedig harmónia uralkodik minden palackban.