Sterlik Pince

A Sterlik Pince története mintegy 40 éves múltra tekint vissza. 10 hektárnyi szőlőterülete elszórtan található a fertőrákosi, balfi és harkai dűlőkben.

2008 óta fő profilja a rozé. A négyfajta rozé mellett készül egy különleges házasítás is, amely a Pirkadat nevet kapta, ez a bor a pincészet zászlóshajója. A reduktív technológiát kívánó fehér- és rozéborokon túl a vörösborok is könnyedek, gyümölcsösen frissek és fajtajellegesek. Ezeket hagyományos eljárással, csömöszöléssel, hordós érleléssel készítik. Külön érdemes kiemelni az Éjszaka névre keresztelt kékfrankost, amelynek neve a szüretelésének az időpontjára utal.

A Sterlik Pince a borok többségét palackozott formában hozza forgalomba, azonban a palackos borok arányának további növelését tűzték ki célul. A pincészet borait saját kertvárosi házukban helyben kínálja. Szeretettel várják az érdeklődőket borkóstolóra is, csoportosan 16 főig, előzetes bejelentkezés után. Boraik a helyi vinotékákban, éttermekben is elérhetőek.  A soproni fesztiválokon, boros rendezvényeken is rendszerint jelen vannak.