Pfneiszl Birtok

„Így szeretem az életem” – hangzik a Pfneiszl család és pince mottója és hitvallása. Ezen gondolat jellemzi a borászatot, boraikat.

Az új Pfneiszl generáció, Birgit és Katrin 2006-ban vette át a pincészetet az Ausztriában felnőtt magyar származású borász édesapától. Összesen 13 hektár területen gazdálkodnak, 2006-ban átálltak biogazdálkodásra. Összesen 9 szőlőfajtát termelnek. A repertoárban cabernet sauvignon, carmenere, kékfrankos, malbec, merlot, sangiovese, shiraz, zefír és zinfandel szerepel.

Birgit 14 éves korától borásznak készült, dolgozott Kaliforniában, Argentínában, Chilében, Olaszországban, Ausztráliában és Új-Zélandon is. Testvérét is ő fertőzte meg a szőlészet és borászat iránti szeretettel, elhivatottsággal. Magyarországon elsők között vezette be a családi birtokon a biogazdálkodást.

Különlegességnek számít, hogy az egyes évjáratokat nemcsak évszámmal jelölik, hanem a prémium boraikhoz rövid és találó történeteket is párosítanak.

Előzetes egyeztetés alapján van lehetőség borkóstolóra Sopronban, a Kőszegi úton.